Trägerverein Brasserie Tell in Liquidation

Der Trägerverein Brasserie Tell bezweckt, leistungsschwächere Menschen in die Gesellschaft und in die Arbeitswelt zu integrieren oder wieder einzugliedern. Damit dieser ideelle Zweck erreicht werden kann, kann er einen oder mehrere Gastrobetriebe führen, namentlich die Brasserie Tell, in welchen betreute Dauerarbeitsplätze angeboten werden. Diese dienen den betreuten und beschäftigten Personen im Rahmen einer bestehenden IV-Rente der sinnstiftenden Lebensgestaltung. Gleichzeitig dienen diese Formen der beruflichen Massnahmen der Wiedereingliederung in die freie Wirtschaft. Er stellt seine ganze Tätigkeit unter die Philosophie der vernetzten Nachhaltigkeit. Er fördert mit seinem Engagement zusätzlich die Entwicklung im ländlichen Raum. Zum einen setzt er im Gastrobetrieb auf naturnah produzierte Nahrungsmittel aus der Region; zum andern auf direkte vernetzte und nachhaltige Information in Form verschiedenster Kommunikationsmittel. Seine Geschäftstätigkeit ist nicht gewinnstrebig. Ziel ist ein kostendeckender Betrieb. Ein allfälliger Nebenzweck ist aus den Statuten ersichtlich.