LAB CONSULTING SARL

LAB CONSULTING SARL est une société sociale et solidaire ayant pour but de contribuer à la transition écologique et sociale des secteurs de l'hôtellerie et de la restauration. Elle promeut des modèles économiques durables, respectueux de l'environnement, des ressources naturelles et des personnes. La société a également pour but d'accompagner les acteurs publics et privés, les organisations ou les individus, par le biais de prestations de conseils, de gestion de projets, de formations et d'actions de sensibilisation. Ces services visent à favoriser l'adaptation, l'amélioration ou le développement d'activités en cohérence avec les principes du développement durable. La société n'a pas pour finalité la recherche de profit à titre personnel. Tout en assurant une gestion saine de l'entreprise, les associés s'engagent à favoriser l'accessibilité de ce savoir-faire au plus grand nombre, notamment en proposant des prestations à coût réduit lorsque cela est possible, en recherchant des financements externes pour soutenir ces actions. Les éventuels excédents financiers réalisés seront prioritairement réinvestis dans des programmes de formation et d'accompagnement à destination des professionnels, en particulier dans le domaine d'une restauration saine, locale, fraîche, de saison et respectueuse de l'environnement.