Société de fromagerie de St-Imier et environs, société coopérative en liquidation

a) utiliser le mieux possible le lait disponible, soit par une exploitation en commun, soit par l'intermédiaire d'un acheteur de lait; b) encourager l'industrie laitière en général, en collaborant aux mesures prises pour améliorer la qualité et pour introduire des méthodes d'exploitation et de mise en valeur rationnelles; c) participer aux efforts et aux manifestations d'organismes analogues.