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| No. | Journal No. | Journal date | SOGC | SOGC date | Page / ID |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 18654 | 12.07.2001 | 137 | 18.07.2001 | 5532 |
| 2 | 19376 | 27.08.1999 | 170 | 02.09.1999 | 6020 |
Entwicklung von Produkten und Ausarbeitung von Konzepten für die Lebensmittelindustrie und Gastronomie; ferner Beratung von Lebensmittelbetrieben auf diesen Gebieten und Durchführung von einschlägigen Schulungskursen.