# Académie Culinaire Suisse

> Swiss commercial-register record from Swiss Graph (graph.swiss), sourced
> from the Swiss Official Gazette of Commerce (SHAB/SOGC).
> Canonical profile: https://graph.swiss/companies/academie-culinaire-suisse/1697290

## Registry facts

- UID: CHE-113.798.017
- Status: active
- Legal form: Association
- Registered: 2007-09-04
- Address: Route d'Yverdon 1, c/o Restaurant de l'Hôtel de Ville
- Location: vd
- Industry (NOGA): 949901, Cultural, education, scientific and research organisations

## Purpose

cette association a pour but de perpétuer l'esprit du "Bocuse d'OR" et spécialement de promouvoir l'art culinaire Suisse sous toutes ses formes en respectant les traditions et les bases classiques; promouvoir les AOP et produits de qualité typiques des diverses régions de Suisse dans le domaine des concours culinaire; promouvoir les jeunes cuisiniers talentueux et les soutenir dans leurs démarches lors de concours; organiser les sélections nationales Suisse des concours culinaires Bocuses d'Or et Bocuse d'Or Europe (pour but complet cf. statuts).

## Previous names

- Association de l'Académie Suisse Bocuse d'Or
- Académie Suisse Bocuse d'Or

## Registered officers

- Frank Giovannini — membre du conseil de direction président — signature collective à 2
- Pernet — membre du conseil de direction vice-présidente trésorière — signature collective à 2
- Romain — membre du conseil de direction secrétaire — signature collective à 2
- Filipe Fonseca Pinheiro — membre du conseil de direction — signature collective à 2
- Christoph Hunziker — membre du conseil de direction — signature collective à 2
- Martin — membre du conseil de direction — signature collective à 2
- Beat Weibel — membre du conseil de direction — signature collective à 2
- Mosimann — signature collective à 2

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Machine-readable variant of https://graph.swiss/companies/academie-culinaire-suisse/1697290: registry facts only; the HTML
profile adds the corporate network, publications and live enrichment.
Site overview for agents: https://graph.swiss/llms.txt
